بزودی این ادرس به صورت موقت و برای رفع برخی مشکلات از دسترس خارج میشود جهت ورود به چت روم تو گوگل بنویسین میهن چت روی لینک های اول کلیک نمایید
-
تعداد ارسال ها
5763 -
تاریخ عضویت
-
آخرین بازدید
-
روز های برد
23
تمامی مطالب نوشته شده توسط kambiz_landar
-
http:///uploads1/156215588287761-irannaz-com-300x200.jpg دستور پخت لواشک تمشک و توت فرنگی یکی از خوراکیهای بسیار پر طرفدار و خوشمزه لواشک است که در این مطلب از ایران ناز برای شما طرز تهیه لواشک توت فرنگی و تمشک را آموزش میدهیم.قبل از تهیه لواشک باید بدونین که سیب برای لواشک شیرین، زردآلو برای لواشک ملس و آلبالو برای لواشک ترش به کار برده میشه. پس اگر قصد دارین لواشک چند میوه رو داشته باشین نسبت میوه ها رو در نظر بگیرین تا مزه ای رو که دوست دارین به دست بیارین. http://dl/uploads1/156215589281297-jpg مواد مورد نیاز: تمشک و توت فرنگی: ۲ یا ۳ پیمانه عسل: دو تا سه قاشق غذاخوری (یا شکر) آبلیمو: دو قاشق غذاخوری طرز تهیه لواشک تمشک و توت فرنگی: ۱.کل محتویات را داخل غذاساز ریخته تا پوره یک دستی بدست آید. http:/156215589790205-irannaz-com.jpg آموزش تهیه لواشک تمشک و توت فرنگی ۲. یک سینی فر را با کاغذ فوم یا روغنی بپوشانید و پوره را با قطر حداکثر نیم سانتیمتر پهن کنید. ۳. سینی را داخل فر گذاشته و دمای فر را روی ۱۷۰ درجه فارنهایت (۷۶ درجه سانتیگراد) بگذارید و به مدت ۴ تا ۶ ساعت یا تا زمانیکه وسط پوره چسبناک نباشد ۴. بگذارید لواشک خنک شود. و برای نگهداری طولانی مدت آنها را در ظرف درب دار به مدت ۴ ماه در فریزر نگهداری کنید. http:/ploads1/156215589559842-.jpg
-
- 1
-
-
طرز تهیه آب نبات چوبی خانگی خوشمزه!
kambiz_landar پاسخی ارسال کرد برای یک موضوع در آشپزی و خوراکی ها
http://dl.akskhor.ir/uploads1/12583410-317.jpg مواد لازم شکلات شکر- ۲ پیمانه شربت گلوکز- دوسوم پیمانه اسانس خوراکی دلخواه - ۲ قاشق چایخوری ترافل رنگی - به میزان دلخواه چوب آب نبات - ۶ عدد طرز تهیه: ۱- برای شروع کار ابتدا دو عدد کاغذ روغنی را روی سطح کار پهن کنید. یک کاسه بزرگ را با آب یخ پر کنید و در کناری بگذارید. ۲- شکر را با شربت گلوکز (گلوکز مایع) و یک چهارم فنجان آب در یک شیرجوش کوچک ترکیب کنید. شیرجوش را روی حرارت ملایم قرار دهید. یک عدد دماسنج آشپزخانه را نیز داخل شیرجوش بگذارید. ۳- حرارت اجاق گاز را تا درجهای بالاتر از متوسط زیاد کنید تا مخلوط شروع به جوشیدن کند. تا زمانی که شکر در مخلوط حل نشده و باقی مانده است، از هم زدن آن دست نکشید. یک قلم موی شیرینی پزی کوچک را در آب خیس کنید و به کمک آن دور داخلی ماهیتابه را خیس و نمدار کنید. این کار به حل شدن شکر و شفاف شدن مخلوط کمک میکند. ۴-اجازه دهید مخلوط به مدت ۵ تا ۷ دقیقه بجوشد تا دماسنج آب نبات دمای ۱۵۵ درجه سانتی گراد را نشان دهد. ۵- وقتی مخلوط به این دما رسید، ماهیتابه را فوری از روی حرارت بردارید و آن را در کاسه آب یخ (که در مرحله اول آماده کرده بودید) قرار دهید. مراقب باشید ماهیتابه در آب غوطه ور نشده و قطرهای آب وارد آن نشود. به مدت ۱۰ تا ۱۵ ثانیه شیرجوش را در کاسه آب یخ نگه دارید تا خنک شود، سپس آن را بردارید. ۶- اگر تمایل دارید اسانسی در آب نبات چوبی تان بریزید، باید در این مرحله این کار را انجام دهید. ۷- شربتی را که تهیه کردید روی کاغذ روغنی به شکل دایرههایی با قطر ۵ تا ۷ سانتی متر بریزید. بین آبنباتها حدود ۷ تا ۹ سانتی متر فاصله بگذارید تا مطمئن شوید به هم نمیچسبند. ۸- فوری چوب آب نبات را در مایع آب نبات بگذارید و به آرامی فشار دهید. ترافلهای رنگی را روی مایع آب نبات بپاشید. اجازه دهید آب نباتها کاملا خنک و سفت شوند. سپس به آرامی آب نباتها را از کاغذ جدا کنید.-
- 1
-
-
مواد لازم برای کوفته کباب : گوشت چرخ کرده :300 گرم جعفری ریز خرد شده تازه :2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده :2 قاشق غذا خوری پودر سوخاری :2 قاشق غذاخوری پیاز متوسط :1 عدد نمک ، فلفل و زردچوبه :به مقدار کافی پودر سیر :به مقدار لازم طرز تهیه : پیاز را پوست بکنید و با رنده درشت رنده کنید. بعد آب اضافه پیاز ها را بگیرید و جعفری خرد شده را به همراه گوشت چرخ کرده به آن اضافه کنید و با دست خوب هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند. در حین هم زدن ، پودر سوخاری ، پودر سیر ، فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه را اضافه کنید و هم بزنید.وقتی گوشت حالت چسبندگی پیدا کرد مواد را نیم ساعت استراحت دهید. بعد از نیم ساعت استراحت گوشت ، تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید و بگذارید تا داغ شود. بعد به اندازه یک نارنگی از گوشت بردارید و در کف دست به حالت کوفته در بیاورید و داخل روغن سرخ کنید. وقتی دو طرف کوفته ها سرخ شدند آنها را در کنار نان و یا برنج سرو کنید. تهیه کوفته کباب کوفته کباب خانگی نکات تکمیلی در مورد کوفته کباب کوفته کباب جزو دلمه و کوفته میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد . کوفته کباب را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 3 نفر مناسب میباشد .
-
- 2
-
-
-
مواد لازم ماکارونی با سس بشامل 680 گرم پاستای خشک یک قاشق غذا خوری روغن زیتون ماکارونی مواد لازم برای آمادهسازی گوشت یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک عدد پیاز قاچ خورده متوسط 2 حبه سیر له شده 900 گرم گوشت گاو یک قاشق چای خوری نمک یک فنجان سس گوجه فرنگی یک چهارم فنجان جعفری تازه خرد شده گوشت چرخ کرده مواد لازم برای تهیه سس بشامل 4 قاشق غذاخوری کره بدون نمک نصف فنجان آرد یک چهارم قاشق چای خوری جوز هندی 4 فنجان شیر نصف فنجان آبِ گوشت مرغ 113 گرم پنیر موزارلا با رطوبت کم یک عدد تخم مرغ دستور سس بشامل طرز تهیه ماکارونی با سس بشامل دمای گاز را روی 4 درجه فارنهایت یا 205 درجه سانتیگراد قرار دهید. ظرفی که قرار است آشپزی را داخل آن انجام دهید؛ به کمی روغن زیتون آغشته کنید. کمی آب نمک داخل آن بریزید تا جوش بیاید. سپس پاستا ها را به آن اضافه کنید و بپزید و هم بزنید. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون نیز به آن اضافه کنید. طرز تهیه پاستا برای آماده کردن گوشت یک ماهیتابه بزرگ بردارید و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل آن بریزید. شعله را روی حالت ملایم قرار دهید. پیاز را اضافه کنید و خوب هم بزنید، سیر را اضافه کنید و تا جایی آن را حرارت دهید که بوی سیر بیرون بزند که حدوداً بین 30 ثانیه تا یک دقیقه زمان می برد. در نهایت گوشت را اضافه کنید و گوشت را تا جایی بپزید که قهوه ای رنگ شود. نمک و سس گوجه فرنگی را اضافه کنید و چند دقیقه بیشتر آن را بپزید تا کل آبِ گوشت تبخیر شود. سپس آن را از روی اجاق بردارید و جعفری را داخل ماهیتابه بریزید و هم بزنید. طرز تهیه سس بشامل داخل یک ماهیتابه بزرگ کره را آب کنید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. مقداری آرد داخل آن بریزید و خوب هم بزنید تا رنگ طلایی پیدا کند. کمی نمک و جوز هندی به آن اضافه کنید و به آرامی شیر را داخلش بریزید و خوب هم بزنید تا مواد گوله گوله نشود. سپس آب گوشت را اضافه کنید، آنقدر هم بزنید تا از سوختگی جلوگیری شود و ترکیبی غلیظ به دست آید. حالا آن را از روی حرارت بردارید، پنیر موزارلا را اضافه کنید تا نرم شود. در یک کاسه کوچک یک عدد تخم مرغ را بشکنید و آن را هم بزنید و سس بشامل داغ را به آن اضافه کنید. دوباره ترکیب تخم مرغ با سس را داخل ماهیتابه بریزید. سس بشامل آغشته کردن پاستا به سس نصف پاستای پخته شده را داخل ظرف بریزید. ترکیب درست شده با گوشت قرمز را روی آن بریزید. دوباره پاستا ها را به آن اضافه کنید و روی گوشت قرمز قرار دهید و یک لایه کامل سس بشامل بریزید. حالا آن را داخل اجاق گذاشته تا حالت حبابی و طلایی پیدا کند که 30 الی 40 دقیقه طول می کشد. قبل از برش و مصرف، حداقل 15 دقیقه صبر کنید تا خنک شود.
- 1 پاسخ
-
- 2
-
-
-
راز خوشمزه و غلیظ بودن خوراک لوبیای کنسروی
kambiz_landar پاسخی ارسال کرد برای یک موضوع در آشپزی و خوراکی ها
لوبیاها را بخیسانید برای اینکه لوبیای شما زودتر بپزد و نفخ آن گرفته شود، باید ابتدا لوبیاها را در کاسه ای بزرگ ریخته و به مدت 6 ساعت خیس دهید، در این مدت 2 مرتبه آب آن را تعویض نمایید. اگر زمان کافی برای خیساندن لوبیا چیتی ندارید، می توانید یک عدد خیار را نصف کنید و روی لوبیا قرار دهید. خیار موجب می شود که نفخ لوبیا از بین برود. خیس کردن لوبیا پیاز داغ و سیرداغ فراموش نشود برای اینکه طعم خوراک لوبیا شما عالی شود، پیاز داغ و سیرداغ فراموش نکنید. پیاز و سیر را بشویید و نگینی خرد کنید و با حرارت ملایم درون تابه با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شوند. سس تهیه کنید برای خوشمزه ترشدن خوراک لوبیا، گوجه فرنگی را شسته و روی تخته آشپزخانه خرد کنید. گوجه ها را مدام تفت دهید تا آب گوجه فرنگی تبخیر شود و بعد کمی رب گوجه فرنگی را اضافه نمایید. سیب زمینی بیافزایید برای غلیظ و خوشمزه شدن خوراک لوبیا، سیب زمینی را پوست گرفته و بشویید و روی تخته آشپزخانه مکعبی کوچک خرد نمایید. می توانید سیب زمینی را خام درون خوراک لوبیا بریزید و یا اینکه داخل تابه ای روغن مقداری تفت دهید اما نباید سیب زمینی ها سرخ شوند. شما می توانید سیب زمینی را به صورت پوست کنده و سالم درون خوراک لوبیا بیاندازید و پس از پخت از خوراک لوبیا خارج کرده و پوره اش کنید و دوباره به خوراک بیافزایید. خرد کردن سیب زمینی قارچ را فراموش نکنید قارچ ها را نگینی خرد کرده و تفت دهید تا آب قارچ بخار شود، سپس به خوراک لوبیا بیافزایید و بگذارید بجوشد تا حسابی جا بیافتد. با ادویه طعم ببخشید یکی از رازهای خوشمزه شدن خوراک لوبیا افزودن ادویه به آن است. می توانید برای خوش طعم و خوش رنگ شدن خوراک لوبیا ادویه هایی مانند زردچوبه، فلفل سیاه و نمک اضافه نمایید. دقت کنید استفاده از زردچوبه و مقداری زیادی رب رنگ خوراک لوبیا را تیره می کند. در صورت تمایل برای طعم دادن به خوراک لوبیا می توانید کمی پودر دارچین و پودر سماق و گلپر به این غذای سالم اضافه کنید. آرد گندم لعاب لوبیا را بیشتر می کند برای غلیظ شدن خوراک لوبیا مقدار کمی آرد را به همراه 1 قاشق غذاخوری روغن داخل یک تابه کوچک تفت دهید و سپس به خوراک لوبیا اضافه کنید تا غلیظ تر شده و آبکی نباشد. آرد گندم اجازه دهید خوراک لوبیا خوب بپزد همانطور که میدانید غذایی خوشمزه تر است که حسابی جا افتاده باشد، پس بگذارید خوراک لوبیا شما خیلی خوب بپزد. برای سرعت بخشیدن به روند پخت خوراک لوبیا می توانید آن را در زودپز به صورت نیم پز بپزید و سپس سس، قارچ و... خوراک را به صورت جداگانه تهیه کنید و با لوبیا ترکیب کنید و دوباره برای چند دقیقه روی گاز قرار دهید تا جا بیافتد. نکات دیگر برای طعم بخشیدن به خوراک لوبیا برای طعم دادن به خوراک لوبیا می توانید از آب لیمو ترش تازه یا سرکه استفاده کنید. برای بخشیدن طعم و عطر فوقالعاده به خوراک لوبیا استفاده از یک عدد فلفل دلمه ای مناسب است. برای اینکه خوراک لوبیای شما عطر و طعم بی نظیری داشته باشد، اضافه کردن مقداری جعفری خرد شده به خوراک لوبیا عالی است. می توانید برای بخشیدن طعم به خوراک لوبیا در زمان پخت لوبیا کمی آب قلم به آن اضافه کنید. -
فرمول مخفی ادویه ماهی های خوشمزه رستورانی
kambiz_landar پاسخی ارسال کرد برای یک موضوع در آشپزی و خوراکی ها
با این ادویه ها ماهی شب عید را خوشمزه تر از هر سال بپزید استفاده از ادویه ماهی به دلیل طبع گرم ادویه ها سبب متعادل شدن طبع ماهی و از بین رفتن بوی بد ماهی و خوشمزه شدن آن می شود. ماهی مواد لازم ادویه ماهی مواد لازم مقدار پودر آویشن 3 قاشق چایخوری پودر زیره 2 قاشق چایخوری پودر پیاز 2 قاشق چایخوری فلفل قرمز 2 قاشق چایخوری نمک 2 قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز 2 قاشق چایخوری زردچوبه یا کاری 2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری ادویه دستور تهیه ادویه ماهی برای تهیه ادویه ماهی خوشمزه به روش زیر عمل کنید: حتما ادویه ها را خودتان بگیرید و پودر کنید. تمام ادویه ها پودر شده را داخل یک کاسه مناسب بریزید. ادویه ها را به خوبی با هم مخلوط نمایید. ادویه ها را یک شیشه مناسب و تمیز و خشک بریزید. شیشه ادویه را در جای خشک و خنک نگهداری نمایید. این ادویه برای پخت انواع ماهی ها مورد استفاده قرار می گیرد. حدود نیم تا یک ساعت قبل از طبخ ماهی مقداری از این ادویه ترکیبی را روی ماهی بریزید تا ماهی شما به خوبی مزه دار شود، سپس با هر روشی که می خواهید ماهی را طبخ کنید. قاشق تمیز برای استفاده از ادویه به کار ببرید. -
واسه مهمونی و دورهمی ها چه سالادی بهتره؟
kambiz_landar پاسخی ارسال کرد برای یک موضوع در آشپزی و خوراکی ها
سالاد سزار پس از سالاد شیرازی به جرأت می توان گفت که عنوان محبوب ترین و معروف ترین سالاد در ایران متعلق به سالاد سزار می باشد. سالاد پرطرفداری که کافه دارها و رستوران دار های ایرانی نام آن را در اکثر منو های خود گنجانده اند. جالب است بدانید که این سالاد برای اولین بار توسط رستوران داری به اسم سزار کاردینی در مکزیک درست شد. از موادی که در تهیه این سالاد به کار برده می شود میتوان به کاهو، سینه مرغ، نان تست، روغن زیتون، گوجه گیلاسی و... اشاره کرد. سالاد سزار سالاد فصل سالاد فصل یکی از معروف ترین و خوش طعم و رنگ ترین سالاد ها است و همان طور که از اسم آن پیداست با توجه به فصول مختلف سال تهیه می شود. به عنوان مثال در فصل بهار و تابستان از خوراکی هایی با طبع سرد این سالاد را درست می کنند و در فصل زمستان از سبزیجات و صیفی جاتی که طبع گرمی دارند آن را تهیه می کنند. در تهیه این سالاد خوشمزه موادی همچون کاهو، خیار، گوجه، هویج، کلم قرمز، سس مایونز و... استفاده می شود. سالاد تبوله از سالادهای عربی معروف در جهان که اصالت آن متعلق به کشور لبنان می باشدسالاد تبولهنام دارد. بارزترین ویژگی این سالاد خوشمزه کم کالری بودن آن است به همین خاطر آن دسته افرادی که به دنبال کاهش وزن و رژیم لاغری هستند به راحتی می توانند از آن استفاده کنند. خیار، بلغور، آب جوش، پیازچه، جعفری، گوجه فرنگی، روغن زیتون، آبلیمو و... از جمله مواد تشکیل دهنده این سالاد می باشد. سالاد خیار اندونزی سالاد خیار اندونزییکی از سالادهایی است که می تواند بهترین گزینه برای روزهای گرم تابستان باشد. این سالاد به خاطر ترکیب غذایی فوقالعاده ای که دارد طعم بسیار خاص و بی نظیری به شما خواهد داد. خیار پوست کنده و قطعه قطعه شده، گشنیز تازه خرد شده، پیاز قرمز، سرکه سفید و... از جمله موادی هستند که در این سالاد خوشمزه به کار برده میشوند. سالاد ماکارونی سالاد ماکارونی از پرطرفدارترین سالادهای مجلسی ایرانی به شمار می رود که علاوه بر اینکه به عنوان سالاد مصرف می شود، در بعضی از مراسم ها آن را به عنوان یک پیش غذا نیز می کنند و البته ناگفته نماند که در بیشتر مواقع نیز به عنوان یک غذای کامل به شمار می رود. موادی که در تهیه این سالاد خوشمزه به کار برده می شود عبارتند از:ماکارونی، خیارشور، هویج، ژامبون، نخود فرنگی، شوید خشک و.... سالاد ماکارونی سالاد خیار با خامه و پیاز سالاد خوشمزه و نیروبخش خیار با خامه و پیاز قرمز به همراه غذا سرو می شود و به سادهترین شکل ممکن تهیه می شود و از پرطرفدار ترین سالاد ها به شمار می رود. در تهیه این سالاد خوشمزه و مقوی موادی همچون خامه ترش، پیاز قرمز خرد شده، شوید خرد شده، سس مایونز، خیار، پیازچه و... به کار برده می شود. سالاد سیب زمینی پنیری و شوید سیب زمینی پنیری و شویدیکی از خوراک هایی است که به عنوان یک سالاد خوش طعم و خوشمزه به شمار می رود و به راحتی می توانید آن را در منزل درست کنید. این خوراک هم به عنوان یک شام سبک و هم به عنوان یک پیش غذا سرو می شود. در تهیه این سالاد و خوراک خوشمزه موادی همچون سیب زمینی، شوید خرد شده، پنیر پیتزای رنده شده و... به کار برده می شود. سالاد الویه سالاد الویه یک غذای روسی و نوعی غذای سرد به شمار می رود. که با ترکیبی از موادی همچون گوشت مرغ یا کالباس، سیب زمینی آبپز، تخم مرغ آبپز و... تهیه می شود و طرفداران بیشماری به خود اختصاص داده است و در اکثر مراسم ها و مجالس زینت بخش سفره های رنگین میزبانان است. سالاد الویه سالاد پاستا پستو سالاد پاستا پستو یکی از غذاهایی بشمار می رود که در ایتالیا و آمریکا طرفداران زیادی دارد و با استفاده از سس پستو سرو می شود که شامل ریحان، سیر، فندق و روغن زیتون می باشد. جالب است بدانید بیش از صد طرز تهیه برای این سالاد خوشمزه و پرطرفدار وجود دارد. سالاد کاهو کلم ریزه کاهو کلم ریزهاز جمله سالاد های خوشمزه ای است که اکثر افراد به جای سالاد کاهو از آن استفاده می کنند. چنانچه با خوردن سالاد کاهو دچار نفخ و مشکلات بعد از آن می شوید، می توانید این سالاد لذیذ را با زیره، رازیانه یا گشنیز میل نمایید. کاهو پیچ خرد شده، سرکه بالزامیک، روغن زیتون، کلم سفید و... از جمله مواد به کار رفته در این سالاد متفاوت است. سالاد شاهی و پرتغال سالاد شاهی و پرتقال یکی دیگر از انواع سالاد های با اهمیت می باشد که مکملی سبک و رژیمی برای غذای شما به شمار می رود. هنگام سرو این سالاد، سس را روی آن می ریزند تا از پلاسیدگی برگ ها جلوگیری شود. در تهیه این سالاد خوشمزه موادی همچون پرتقال، شاهی، روغن زیتون، خردل و... به کار برده می شود. سالاد گشنیز و گوجه سالاد گشنیز و گوجهیک سالاد سبک در کنار یک وعده غذایی شما محسوب شده و باعث شادابی و نشاط شما میشود. این سالاد ساده و راحت می تواند بهترین، آسان ترین و خوشمزه ترین گزینه برای مراسم های میهمانی باشد. در تهیه این سالاد خوشمزه موادی مثل گوجه فرنگی، گشنیز، پیاز خرد شده، سیر، نمک و... بکار برده می شود. ناگفته نماند شما میتوانید به جای گوجه معمولی از گوجه گیلاسی استفاده کنید. سالاد گوجه و گشنیز سالاد سیسیلی یکی دیگر از سالاد هایی که تمام نقاط دنیا به عنوان مخصوص ترین دسر ها از آن یاد می شود سالاد خوش طعم و رنگ سیسیلی می باشد و طرفداران بیشماری به خود اختصاص داده است. کلم بروکلی، کشمش پلویی، مغز تخمه، آلو خشک، هویج، پیاز قرمز و... از جمله موادی هستند که در تهیه این سالاد بکار برده می شوند. -
اخطار به کاربران متخلف تبلیغ کننده
kambiz_landar پاسخی ارسال کرد برای یک موضوع در اخبار مربوط به سایت
سلام. بعد از گزارش های متوالی کاربران عزیز مطلع شدیم یک عده کاربر متخلف پیام های خصوصی تبلیغاتی می فرستند که تیم مدیریت با پیگیری که انجام داد آن ها را که حدود ده نفر بودند شناسایی و اخراج کرد. چند نفر فقط با گزارش شناسایی شده بودند که بقیه توسط سامانه انجمن شناسایی و اخراج شدند. این یک اخطار به کاربرانی است که قصد چنین تخلفی را دارند. تیم مدیریت به راحتی توسط سامانه ای که انجمن به آن مجهز است و بدون حتی گزارشی توسط کاربران توانایی شناسایی و اخراج دائم آن ها را دارد. پس فریب این افراد که شما را به این کار وا می دارند نخورید... عاقبت متخلفان خائن، شناسایی توسط سامانه و اخراج دائم است. با سپاس. تیم مدیریت انجمن های میهن چت -
خیلی حقققققققققق گیانم
- 2 پاسخ
-
- 1
-
-
دانلود برنامه ویرایش چهره سال 2020 Sweet Snap Pro v4.11
kambiz_landar پاسخی ارسال کرد برای یک موضوع در نرم افزار
Sweet Snap Pro -Beauty Selfie Plus Camera, Face Filte Version:4.11.100644 [PREMIUM] بهترین برنامه ویرایش چهره سال 2020 در گوگل پلی نسخه پریمیوم برنامه پرطرفدار دوربین سلفی پلاس زیبایی و فیلتر چهره « سوئیت اسنپ » با بیش از 2800 استیکر متنوع و.... برای اندروید 4.1 و بالاتر بیش از 100 میلیون دانلود در گوگل پلی اطلاعات بیشتر در فروشگاه گوگل پلی https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ufotosoft.justshot :} -
#مـعرفـی࿐.°• •.°نرمافزارهای فوقالعاده کاربردی ؛←Vivaldi • اگه دنبال ی مرورگرقوی ،امن و بدون تبلیغی ،این اپ بهتون پیشنهاد میکنم. ؛←Avee Lite Player • برای ساخت اکولایز فوق العادست. ؛←move pic • ساخت عکس متحرک و فوقالعاده! ؛←Beely Stori • قالبهای جذابش برای استوری عالیه و پولیهاش با دیدن تبلیغ رایگان میشه ؛←Pixa motion • میتونی بخشی از عکس ثابتتُ متحرک کنی ،واسه کاور پست خیلی جذابه! :}
-
- 1
-
-
#آموزشے࿐.°•. ویرایش حرفه ای صدا و آهنگ _ اَپ SuperSound نصب و گزینه صدا را ویرایش کنید انتخاب کنید ،آهنگی انتخاب بعد وارد صفحهای که ۶قسمت داره میشید. ¹- گزینه﹝مخلوط کردن﹞که میتونید ۲آهنگ یا صدا را باهم مخلوط کنید وبه آهنگ اول اضافه نمایید. ²- گزینه﹝قطع کردن﹞میتونید ابتدا و انتهای قسمتی که می خواید آهنگ قطع شه انتخاب و آن را قطع کنید. ³- گزینه﹝تعویض صدا﹞میتونید تنظیماتی که مشخص شده انجام بدید و اینجا گزینهای وجود دارد به نام توصیه که دارای چند مقدار پیش فرضه که میتونید استفاده نمایید. ⁴- گزینه﹝محو شدن در﹞•محو کردنه•که بعد انتخاب وارد صفحهای میشید که با انتخاب این دو گزینه میتونید هر قسمتی از آهنگ صداشو کمتر کنید تا آهنگ بهتر با آهنگ دیگه ترکیب بشه، وگزینه﹝تغییر سرعت﹞می تونید سرعت صدا یا آهنگو کم یا زیاد کنید. :}
-
- 1
-
-
طرز تهیه لواشک آلبالو در منزل, مخصوص عاشقان لواشک! +عکسمواد لازم برای لواشک آلبالو بر
kambiz_landar پاسخی ارسال کرد برای یک موضوع در آشپزی و خوراکی ها
مواد لازم برای لواشک آلبالو برای 4 نفر : آلبالو 1 کیلو گرم نمک به میزان لازم طرز تهیه لواشک آلبالو : برای تهیهلواشک آلبالو ابتدا آلبالو ها را بشویید و خیس خیس روی آن ها نمک بپاشید(کمی) و بگذارید روی شعله تا پخته شوند: http://uc.niksalehi.com/up2/images/re7s4nrbk9932nrr2w8d.jpg بعد از صافی رد کنید . البته میتوانید تفاله های آن را هم میکس کرده و آخر با موادمتان باز مخلوط کنید. حالا یک نایلون فریزر را باز کنید و مایه را داخل آن بریزید . جلوی آفتاب بگذارید . حدودا 2 روزه آماده می شود ! http://uc.niksalehi.com/up2/images/728v3eb8mvse9q692mh7.jpg -
طرز تهیه آب نبات چوبی خانگی خوشمزه!
kambiz_landar پاسخی ارسال کرد برای یک موضوع در آشپزی و خوراکی ها
http://dl.akskhor.ir/uploads1/12583410-317.jpg مواد لازم شکلات شکر- ۲ پیمانه شربت گلوکز- دوسوم پیمانه اسانس خوراکی دلخواه - ۲ قاشق چایخوری ترافل رنگی - به میزان دلخواه چوب آب نبات - ۶ عدد طرز تهیه: ۱- برای شروع کار ابتدا دو عدد کاغذ روغنی را روی سطح کار پهن کنید. یک کاسه بزرگ را با آب یخ پر کنید و در کناری بگذارید. ۲- شکر را با شربت گلوکز (گلوکز مایع) و یک چهارم فنجان آب در یک شیرجوش کوچک ترکیب کنید. شیرجوش را روی حرارت ملایم قرار دهید. یک عدد دماسنج آشپزخانه را نیز داخل شیرجوش بگذارید. ۳- حرارت اجاق گاز را تا درجهای بالاتر از متوسط زیاد کنید تا مخلوط شروع به جوشیدن کند. تا زمانی که شکر در مخلوط حل نشده و باقی مانده است، از هم زدن آن دست نکشید. یک قلم موی شیرینی پزی کوچک را در آب خیس کنید و به کمک آن دور داخلی ماهیتابه را خیس و نمدار کنید. این کار به حل شدن شکر و شفاف شدن مخلوط کمک میکند. ۴-اجازه دهید مخلوط به مدت ۵ تا ۷ دقیقه بجوشد تا دماسنج آب نبات دمای ۱۵۵ درجه سانتی گراد را نشان دهد. ۵- وقتی مخلوط به این دما رسید، ماهیتابه را فوری از روی حرارت بردارید و آن را در کاسه آب یخ (که در مرحله اول آماده کرده بودید) قرار دهید. مراقب باشید ماهیتابه در آب غوطه ور نشده و قطرهای آب وارد آن نشود. به مدت ۱۰ تا ۱۵ ثانیه شیرجوش را در کاسه آب یخ نگه دارید تا خنک شود، سپس آن را بردارید. ۶- اگر تمایل دارید اسانسی در آب نبات چوبی تان بریزید، باید در این مرحله این کار را انجام دهید. ۷- شربتی را که تهیه کردید روی کاغذ روغنی به شکل دایرههایی با قطر ۵ تا ۷ سانتی متر بریزید. بین آبنباتها حدود ۷ تا ۹ سانتی متر فاصله بگذارید تا مطمئن شوید به هم نمیچسبند. ۸- فوری چوب آب نبات را در مایع آب نبات بگذارید و به آرامی فشار دهید. ترافلهای رنگی را روی مایع آب نبات بپاشید. اجازه دهید آب نباتها کاملا خنک و سفت شوند. سپس به آرامی آب نباتها را از کاغذ جدا کنید. -
ﺩﺍﻧﻠﻮﺩ ﺁﻫﻨﮓ ﻧﺰﻥ ﺑﺎﺭﻭﻥ ﺍﺯ ﮐﺎﻣﺮﺍﻥ ﻣﻮﻻﯾﯽ Kamran Molaei Nazan Baroon دانلودباکیفیت 320 http://sv.pop1music.ir/archive/K/Kamran%20Molaei/1400/Kamran%20Molaei%20-%20Nazan%20Baroon.mp3 دانلودباکیفیت128 http://sv.pop1music.ir/archive/K/Kamran%20Molaei/1400/Kamran%20Molaei%20-%20Nazan%20Baroon%20128.mp3
-
- 5
-
-
-
طرز تهیه شکلات داغ مواد لازم: پودر کاکائو=6 قاشق سوپخوری شکر=5 قاشق سوپخوری آب جوش=2/1 لیوان شیر=5 لیوان وانیل=کمی طرز تهیه: 1. پودر کاکائو+شکر+آب جوش را با هم مخلوط کرده روی حرارت ملایم مرتب هم بزنید تا کرم نرمی بدست آید. 2. شیر را در ظرفی جداگانه روی حرارت متوسط بگذارید تا بجوش آید سپس کرم بدست آمده+وانیل را به شیر اضافه کرده هم بزنید تا وقتیکه مواد داغ شود ولی بجوش نیاید. 3. کاکائو داغ را در لیوان های مخصوص ریخته سپس روی آن را با خامه زده شده تزئین کنید.
-
- 1
-
-
مواد لازم : آرد سفید نیم كیلو كره ی گیاهی 250 گرم ماست 250 گرم نمك یك قاشق چای خوری بیكینگ پودر یك قاشق مرباخوری خرمای بدون هسته نیم كیلو پودر مغز گردو، بادام، پسته و كنجد از هر كدام دو قاشق غذاخوری دارچین یك قاشق چای خوری زعفران آب شده یك قاشق مرباخوری طرز تهیه : - خرماهای بدن هسته را چرخ یا له کنید. - کره را کمی روی حرارت آب کنید. - ماست را با بیكینگ پودر و زعفران و کره ی آب شده مخلوط كنید. - آرد را پس از الك كردن کم کم به همراه وانیل به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید. - خمیر را خوب ورز دهید. - خمیر را در یك ظرف كه درب آن را پوشانیده اید، خارج از یخچال(جایی که نه زیاد سرد و نه زیاد گرم باشد) به مدت 2-5/1 ساعت قرار دهید. - بعد از خمیر به اندازه یك گردو بردارید و داخل آن را با خرمای له شده و پودر مغز بادام و گردو و پسته پُر کنید. - شیرینی ها را می توانید به هر شكل كه دوست دارید، درست كنید. - شیرینی ها را در سینی فر چیده و به مدت 25-20 دقیقه، در درجه حرارت 340 درجه فارنهایت یا 170 درجه سانتیگراد در طبقه ی وسط فر قرار دهید. - در صورت تمایل می توانید مقداری كنجد روی شیرینی ها بپاشید. در ضمن می توانید پودر مغز گردو و بادام و پسته را با خرما و دارچین مخلوط كنید و در وسط نان خرمایی قرار دهید و روی آنها را كنجد بپاشید. تبیان
-
یکی از مهمترین مزیتهای تلفنهای همراه، در اختیار داشتن آنها در هر زمان و مکان است! این قابلیت در موارد بسیاری مزیت بهشمار میرود؛ اما گاهی اوقات نیز در دسترس نبودن شما مزیت بهشمار میرود! بهعنوان مثال فرض کنید در جلسه مهم کاری شرکت کردهاید و نمیخواهید تلفن همراهتان زنگ بخورد یا امروز را در مرخصی به سر میبرید و قصد ندارید بجز تماسهای دریافتی از همسرتان، به تماسهای دیگر پاسخ دهید. یا شاید هم ممکن است مزاحم تلفنی داشته باشید و بخواهید شماره تلفن او را در فهرست شمارههای ممنوعه قرار دهید تا امکان برقراری تماس با شما را نداشته باشد! در این شرایط رد کردن تماسهای دریافتی میتواند بهترین راه حل باشد و انجام این کار در تلفنهای مجهز به سیستمعامل اندروید نیز به روشهای مختلفی امکانپذیر است. یکی از این روشها، استفاده از نرمافزارهای مختلفی است که مخصوص این کار طراحی شده است و با توجه به تنوع این نرمافزارها قصد داریم سه نمونه از برترین آنها را در مطلب این شماره زندگی همراه به شما معرفی کنیم. Mr. Number سیستمعامل: اندروید 2/1 و بالاتر نرمافزار Mr. Number از قدرتمندترین نرمافزارهای رد تماس در اندروید است که شما میتوانید براحتی تماسها و پیامهای کوتاه دریافتی را مسدود کنید. رد تماس و پیام کوتاه از فردی، گروهی، پیششمارهای خاص و حتی کل افراد از امکانات این نرمافزار بهشمار میرود. در این نرمافزار شما میتوانید تصمیم بگیرید، تماس برقرار سپس قطع شود یا حتی تماس گیرندگان به صندوق صوتی شما منتقل شوند، همچنین میتوانید مشخص کنید متن پیامهای کوتاه مسدود شده به سطل زباله انتقال یابد یا ذخیره شود و بعد آنها را مشاهده کنید. یکی دیگر از امکانات جالب در این نرمافزار، امکان ارسال گزارش تماسهای مزاحم و قرارگیری شمارههای ارسالی در فهرست شمارههای مشکوک به مزاحمت است و از این قابلیت میتوان براحتی شمارههای گزارش شده از سوی دیگر کاربران را شناسایی و آنها را در فهرست شمارههای مسدود شده قرار داد. Google Play: http://goo.gl/9hKRv Cafebazaar: http://goo.gl/5o0Obr Cando: http://goo.gl/QGWW2u Call control-Call blocker سیستمعامل: اندروید 5/1 و بالاتر به کمک نرمافزار Call control، تلفن همراه شما فقط زمانی زنگ میخورد که شما بخواهید! روش استفاده از این برنامه بسیار راحت است و دارا بودن بیش از پنج میلیون کاربر در سراسر دنیا این گفته را بخوبی تائید میکند. از امکانات این نرمافزار عبارتند از: رد خودکار تماسهای دریافتی از شمارههای مزاحم گزارش شده از سوی کاربران دیگر ردتماس مخاطبان دلخواه و پیششمارههای مورد نظر بهرهمندی از قابلیت مهندسی معکوس برای ردگیری اطلاعات بیشتر تماس گیرندگان تصمیمگیری درباره زنگ خوردن تلفن همراه هنگام مسدود کردن تماسها، انتقال به صندوق صوتی و قطع صدای زنگ پشتیبانی از قابلیت رد تماس هنگام انتظار مکالمه ردتماس از مجموعه شمارههایی در رده ویژه رد پیامهای کوتاه متنی و تصویری رد تماس از افراد ناشناس و شمارههای خصوصی پشتیبانی از فهرست سفید برای از دست ندادن تماسهای ضروری پشتیبانگیری آنلاین و آفلاین از فهرستهای سفید و سیاه Google Play: http://goo.gl/XRDN7 Call Blocker سیستمعامل: اندروید 1/2،0 و بالاتر گزینش تماسهای دریافتی و حفظ حریم خصوصی شما از وظایف این نرمافزار بهشمار میرود. پشتیبانی از فهرست سیاه، مسدود کردن تماسهای ناخواسته (ردتماس، انتقال به صندوق صوتی و ارسال پیام کوتاه)، رد پیامهای کوتاه مزاحم (دریافت از مخاطبان یا دریافت نکردن از فهرست سیاه)، پشتیبانگیری از مخاطبان روی سرورهای برنامه، انتقال آسان اطلاعات و فهرستها به تلفن جدید شما (سیمبیان، اندروید، بلکبری)، حذف خودکار تاریخچه تماسها و پیامهای کوتاه رد و بدل شده بین شما و مخاطبان موردنظرتان و داشتن ده میلیون کاربر از سراسر دنیا از ویژگیهای قابل ذکر در این نرمافزار بهشمار میرود. Google Play: http://goo.gl/VO7kW Cafebazaar: http://goo.gl/9ygqiq Cando: http://goo.gl/s2nU9k
-
وای ابجیییییییییییییییییییییییی
-
این تآیب همونطور کِ از اسمش مُشخصه بَرای بِ اشتراک گُذاشتن ایده هآی شُمآ عزیزآن در امر آشپزی است .. از عزیزآنی کِ دوست دآرن مآهمـ از هُنر آشپزی اونهآ ایده بگیریمـ میخآمـ غذاهایی روُ که خودشون میپزن رو بآ تصویر وَ توضیحآت لازمـ در این قسمت بزآرن .. حتما اسمـ غَذارو ذکر کُنید وَ اگه غذآی خآصی بود مَواد لازمـ وَ طرز تهیه اش رو هَمـ بزارین .. از گُذاشتن پُست اسپمـ خوددآری کُنید .. اَگر سوالی در رابطه بآ عکس دآرید بِ لینک زیر برید وَ گُذاشتن عکس رو یآد بگیرید .. + پیتزآی گوشت و قآرچ .. خمیر پیتزا شیر آوران _ گوشت چرخ کرده _ فلفل دُلمه ای _ سس _ قآرچ _ سوسیس دودی _ پنیر پیتزا مطهر .. قَبل از فر .. http://www.8pic.ir/images/78840841575032117362.jpg بَعد از فر .. http://www.8pic.ir/images/99782577067338661450.jpg
-
دانلود IP Tools Premium 8.6 نرم افزار مجموعه ابزار های آی پی برای اندروید
kambiz_landar پاسخی ارسال کرد برای یک موضوع در نرم افزار
یک برنامه قدرتمند و مفید برای تجزیه و تحلیل شبکه است. این برنامه شامل گسترده ترین ابزارها است که ممکن است در ویندوز و لینوکس پیدا کنید. هر چیزی که برای دریافت اطلاعات در مورد آدرس IP و یا وب سایت لازم است، هم اکنون در دستگاه شما وجود دارد. رابط کاربری ساده به شما اجازه می دهد آدرس IP فعلی خود را بدانید و در مورد هر آدرس وب اطلاعات به دست آورید و اتصال اینترنت را بررسی کنید و از وصل بودن اتصال مطلع شوید. ابزارهای بسیار گسترده و مورد استفاده در لینوکس و ویندوز همگی در IP Tools وجود دارد تا شما بتوانید مدیریت کاملی روی اجزای مختلف شبکه خود داشته باشید. در صورتیکه به اینترنت متصل شوید می توانید اطلاعات دقیقی از آی اس پی و شرکت ارایه دهنده اینترنت خود را مشاهده کنید. همچنین با ارایه آی پی های وب سرورها و سایت های مختلف , نمایش محل میزبانی و اتصالات مربوط به میزبان آن و .. برای این نرم افزار کار دشواری نخواهد بود! با توجه به رابط کاربری ساده ای که IP Tools در اختیار شما قرار دارد می توانید با چند کلیک به اطلاعات کاملی از وب سرویس ها دست پیدا کنید و همچنین امکان جمع آوری و ثبت آنها در نرم افزار مهیا شده است. بی شک این نرم افزار علاوه بر اینکه برای متخصین عرضه شده می تواند مورد استفاده کاربرانی که آشنایی جزیی با مقالات و داده های مربوط به شبکه و سرور دارند, قرار گیرد. رابط کاربری بسیار ساده ای در IP Tools انتظار شما را خواهد کشید که می تواند لذت استفاده از این برنامه اندرویدی را برای ساعات طولانی در شما به وجود آورد. http://uploadax.byethost3.com/images/79954386950514976965.jpg http://uploadax.byethost3.com/images/62151393902230661410.jpg برخی از ویژگی های برنامه IP Tools Premium اندروید : – دریافت اطلاعات در مورد هر سایت و صاحب آن (دامنه) – بررسی پورت های باز بر روی دستگاه شما (اسکن پورت/netstat) – مشاهده آدرس IP خود، و اطلاعات دیگر در مورد شبکه ای که به آن متصل هستید (اطلاعات شبکه) – Ping (یک ابزار شبکه ای است که برای آزمایش میزان دسترسی پذیری یک میزبان در شبکه پروتکل اینترنت به کار می رود و می تواند زمان رفت و برگشت برای بسته های فرستاده شده از میزبان عامل تا یک رایانه مقصد را محاسبه کند.) – ردیابی مسیر – محاسبه IP – رمزگذاری/رمز گشایی URL – Wake on LAN (بیدار شدن از شبکه (به انگلیسی: Wake-on-LAN)، یک سیستم استاندارد شبکه است که اجازه روشن یا همان بیدار شدن را با یک پیغام شبکه به کامپیوتر می دهد.) – مشاهده DNS – بدون تبلیغات لینک دانلود: https://getandroid.ir/index.php?do=downloadlinks&id=2470-
- 2
-
