طرز تهیه شیر نارگیل خانگی با پودر نارگیل

[ШHłTΞ ШФŁŦ]

مواد اولیه تهیه شیر نارگیل:

پودر نارگیل	۲۰۰ گرم
آب داغ	۴ پیمانه

طرز تهیه شیر نارگیل خانگی با پودر نارگیل:

مرحله اول آماده سازی نارگیل:

ابتدا نارگیل را داخل پارچ مخلوط کن می ریزیم و آب حدودا جوش را به نارگیل ها می افزاییم و اجازه می دهیم تا ۱۰ دقیقه خوب خیس بخورد.

مرحله دوم آسیاب کردن مواد:

حالا نارگیل و آب را با مخلوط کن با سرعت بالا به قدری مخلوط می کنیم تا شبیه به شیر شود.

مرحله سوم صاف کردن شیر نارگیل:

حالا شیر نارگیل را از صافی حریر عبور می دهیم تا ذرات باقی مانده از نارگیل از آب آن جدا شود.

مرحله چهارم نگهداری و سرو شیر نارگیل:

حالا شیر نارگیل آماده شده را داخل شیشه ای تمیز بریزید و به مدت ۴ روز در یخچال و ۳ ماه در فریزر می توانید نگهداری کنید.

• 
• 

نکات و فوت و فن تهیه شیر نارگیل طبیعی:

1. شیر نارگیل را هر بار موقع استفاده خوب مخلوط کنید تا ته نشین نشود.
2. از پودر نارگیل چرب و تازه استفاده کنید.
3. پودر نارگیلی که از صاف کردن مواد بدست آمده را خشک کرده و برای تهیه شیرینی از آن استفاده کنید.