Topaz ارسال شده در 26 اردیبهشت، 2023 ارسال شده در 26 اردیبهشت، 2023 پودينگ قهوه ايرلندي نشاسته ذرت ۲ ق غ شکر قهوه ای یک چهارم فنجان + ۲ ق غ نمک خیلی کم خامه ۲ فنجان پودر فوری اسپرسو۱ ق غ عصاره وانیل ۱ ق چ خامه روی پودینگ ۱ فنجان طرز تهیه: نشاسته ذرت، شکر و نمک را با هم مخلوط نمایید. خامه را اضافه کرده روی حرارت بخار آب با همزن برقی بزنید تا نرم و غلیظ شود خامه را از روی حرارت برداشته و پودر اسپرسو را اضافه کنید و مخلوط نمایید . پودینگ را به اندازه ی مساوی در ۶ لیوان ریخته و ۲ ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود . برای تهیه خامه روی پودینگ خامه را با سرعت بالای همزن بزنید و در حین هم زدن شکر را ۱ قاشق ۱ قاشق به آن اضافه کنید تا پوک و غلیظ شود مقدار کمی پودر اسپرسو در حدی که بین دو انگشت جا بگیرد به خامه اضافه نمایید و روی پودینگها را با خامه پرکنید و در صورت تمایل با شکلات سکه ای تزئین کنید 2 1 نقل قول
ارسال های توصیه شده
به گفتگو بپیوندید
هم اکنون می توانید مطلب خود را ارسال نمایید و بعداً ثبت نام کنید. اگر حساب کاربری دارید، برای ارسال با حساب کاربری خود اکنون وارد شوید .