Topaz ارسال شده در 31 اسفند، 2022 ارسال شده در 31 اسفند، 2022 کباب تابه ای گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز ۱عدد درشت زعفران دم کشیده یک ق غ خوری ادویه شامل: فلفل، نمک، فلفل پاپریکا وزرد چوبه به میزان لازم، پودرسیر نصف ق غ خوری آرد سوخاری یک ق غ خوری زرده تخم مرغ یک عدد سماق به میزان لازم رب گوجه یک ق غ خوری گوجه ۳ عدد گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده ادویه و آرد سوخاری و زرده تخم مرغ و پودرسیر را ورز میدهیم و به اندازه وحالت دلخواه خود فرم و در تابه سرخ کنید. بعد از سرخ شدن گوجه را کنار گوشت ها می چینیم و به همراه سس زعفران و رب گوجه فرنگی که ازقبل آماده کردیم اجازه میدهیم نیم ساعت با حرارت پایین بپزند و جابیفتد 2 نقل قول
ارسال های توصیه شده
به گفتگو بپیوندید
هم اکنون می توانید مطلب خود را ارسال نمایید و بعداً ثبت نام کنید. اگر حساب کاربری دارید، برای ارسال با حساب کاربری خود اکنون وارد شوید .