kambiz_landar ارسال شده در 12 اسفند، 2022 ارسال شده در 12 اسفند، 2022 مواد لازم : آرد گندم : 150 گرم خرما : 500 گرم روغن مایع : 120 گرم گلاب : 2 قاشق سوپ خوری زعفران دم كرده : 1 قاشق مرباخوری پودر پسته : 1 قاشق سوپ خوری پودر بادام : 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه : آرد را دو بار الك میكنیم و در روغن تفت میدهیم تا رنگ آن مایل به قهوه ای شود . روغن را به آرد میافزاییم و خوب هم میزنیم .میتوانید به جای روغن از 200 گرم كره استفاده كنید فقط مراقب باشید كه كره خیلی زود میسوزد، اما با كمی دقت حلوایی خوش طعم تر وخوش عطر تر و لطیف تر خواهید داشت .خرما را از هسته جدا میكنیم با گلاب و زعفران دم كرده به آرد تفت داده میافزاییم و با قاشق بزرگی آن را هم میزنیم. بعد از این كه این مواد كاملا با هم مخلوط شدند ظرف محتوی حلوا را از روی حرارت بر میداریم تا حلوا كمی سرد شود ( در این مرحله اگر با تكان دادن ظرف حلوا را ورز دهید تا روغن پس بدهد بهتر است) بعد حلوا را در ظرف مناسبی ریخته و با پودر پسته و بادام آن را تزئین میكنیم.این حلوا را میتوانید با دست به شكلهای مختلف در آورده بعد در ظرف مناسب بچینید 3 نقل قول
حسین138 ارسال شده در 12 اسفند، 2022 ارسال شده در 12 اسفند، 2022 16 دقیقه قبل، kambiz_landar گفته است: مواد لازم : آرد گندم : 150 گرم خرما : 500 گرم روغن مایع : 120 گرم گلاب : 2 قاشق سوپ خوری زعفران دم كرده : 1 قاشق مرباخوری پودر پسته : 1 قاشق سوپ خوری پودر بادام : 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه : آرد را دو بار الك میكنیم و در روغن تفت میدهیم تا رنگ آن مایل به قهوه ای شود . روغن را به آرد میافزاییم و خوب هم میزنیم .میتوانید به جای روغن از 200 گرم كره استفاده كنید فقط مراقب باشید كه كره خیلی زود میسوزد، اما با كمی دقت حلوایی خوش طعم تر وخوش عطر تر و لطیف تر خواهید داشت .خرما را از هسته جدا میكنیم با گلاب و زعفران دم كرده به آرد تفت داده میافزاییم و با قاشق بزرگی آن را هم میزنیم. بعد از این كه این مواد كاملا با هم مخلوط شدند ظرف محتوی حلوا را از روی حرارت بر میداریم تا حلوا كمی سرد شود ( در این مرحله اگر با تكان دادن ظرف حلوا را ورز دهید تا روغن پس بدهد بهتر است) بعد حلوا را در ظرف مناسبی ریخته و با پودر پسته و بادام آن را تزئین میكنیم.این حلوا را میتوانید با دست به شكلهای مختلف در آورده بعد در ظرف مناسب بچینید در حد ی نیم رو اونم عسلی بلدم خخخ نقل قول
kambiz_landar ارسال شده در 12 اسفند، 2022 مالک ارسال شده در 12 اسفند، 2022 30 دقیقه قبل، حسین138 گفته است: در حد ی نیم رو اونم عسلی بلدم خخخ واے خدااااا حسین جان بجات من استادم نقل قول
حسین138 ارسال شده در 12 اسفند، 2022 ارسال شده در 12 اسفند، 2022 2 ساعت قبل، kambiz_landar گفته است: واے خدااااا حسین جان بجات من استادم هر وقت درست کردی ب یاد منم باش، نقل قول
Takdokhtar ارسال شده در 12 اسفند، 2022 ارسال شده در 12 اسفند، 2022 کاش یه عکسم میزاشتی یا خودت امتحان میکردی ببینی خوش مزس یانه نقل قول
ارسال های توصیه شده
به گفتگو بپیوندید
هم اکنون می توانید مطلب خود را ارسال نمایید و بعداً ثبت نام کنید. اگر حساب کاربری دارید، برای ارسال با حساب کاربری خود اکنون وارد شوید .