آبگوشت بزباش

[kambiz_landar]

مواد لازم :  برای 6 نفر
 
گوشت

0/5 کیلو

سبزی(تره،جعفری,شنبلیله)

750 گرم

لوبیا قرمز(چشم بلبلی)

یک استکان

لیمو عمانی

4 عدد

پیاز
1 عدد
نمک
به میزان کافی
فلفل
به میزان کافی
زردچوبه
به میزان کافی
سیب زمینی
5 عدد
 
 

طرز تهیه :

 

گوشت را تکه تکه و با پیاز سرخ کنید و بگذارید بپزد . لوبیا را از شب پیش خیس کنید . زردچوبه را در کمی روغن تفت بدهید و به گوشت اضافه کنید . سبزی را خرد و با کمی روغن سرخ کنید . گوشت که نیم پز شد ، لوبیا را بیفزایید . وقتی لوبیا نیم پز شد ، سبزی را اضافه کنید . نمک و فلفل و لیمو عمانی و سیب زمینی را پس از پختن همه مواد اضافه کنید .

[kambiz_landar]

هم اکنون، Niloofar گفته است:

مرسیییی ازتون⚘

 

بہ افتخار ترک ھاے با معرفتمون

[حسین138]

31 دقیقه قبل، Niloofar گفته است:

مرسیییی ازتون⚘

 

نیم

گوشت کیلو ،کم نیست ی کم